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いつもながら柔らかくて非常に美味しいお肉で大満足でした♪いわゆる霜降り肉などと比べると明らかに赤身肉という感じなのですが!ほどほどにサシも入っていますし!脂っこくないのに非常に柔らかいのが素晴らしいです。(とはいっても牛肉なんてたまにしか食べられないのですが…)あか牛はどの部分も美味しいですが、やはりご馳走らしいのはサーロインかなということで、今回は私の誕生日にステーキで頂きました。(私は真空パックのプラスチック臭などは特に気になりませんでした)肝心の味については、赤身肉とはいえ、適度に脂ものっていて柔らかく、いつもながら大満足のお味でした。

コレです!

2017年01月26日 ランキング上位商品↑

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(動画の色はあまり良くありませんが、解凍後はきれいな赤色でした)見るからに白っぽい霜降りの和牛は確かに柔らかくて美味しいのですが、脂肪分やコレステロールが気になるし、うちの夫は脂っぽい牛肉を食べるとすぐにお腹を壊してしまうので、最近は牛肉といえばあか牛ばかり食べています。。いつもながら旨みたっぷりで程良い脂身のサーロインでした。臭みもなくとても柔らかいので!私たち中高年にはピッタリの牛肉だと思っています。高齢の義父母もこちらのサーロインは「とても食べやすい」と大絶賛でした。うちではいつも一口サイズに切り、焼き肉プレートで少量ずつ焼いて食べているのですが、その方が一番美味しい状態を逃さずに食べられるのでより美味しく頂けるような気がします。赤身肉=硬いというイメージを見事に覆してくれる!大変美味しいサーロインだと思います。1枚約200gのお肉がそれぞれ1枚ずつ真空パックされていたので!食べたい時に冷水に浸けるだけですぐに食べられ大変助かりました。うちではステーキではなく、一口サイズに切った物を焼肉プレートで焼きながら食べたのですが、あか牛は地元でもお店で食べると凄く高いので、2枚で3200円は本当にお得ですし、お勧めだと思います。