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ただ、お肉の色が濃かったので(血合の様な色)牛肉独特の臭みがありそうだな..と思い、ステーキで食べたところ苦手なお味でした^^;輸入牛の様なラードっぽい、そんな臭いがして..好みもあると思いますが..。焼くより煮た方が良かったのかな..^^;美味しいお肉を頂きました!届いたのは一般的なロース肉よりかなり美味しく!味だけでなく香りも良かったです。早くも!また食べたくなりそうです。

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2017年01月26日 ランキング上位商品↑

ブロックセール中! 北海道産牛ロース ブロック 約1000g

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。 セール中だったので価格も値頃でした。1キロとわかっていたものの、大きい肉の塊で嬉しかったです。脂身ばかりだったら嫌だなぁ..と思ってたけど!そんな事はありませんでした。味も赤みがさっぱりとしていて、たくさん食べられて、とっても美味なものでした。見た目、リブロースの様なお肉が届きました。2つに切って豪快にバーベキュー!炭でじっくり焼いてみました。